El sector de la hostelería es uno de los que más actividad económica genera en el mundo. La afición de salir a comer fuera de casa, combinada por la excelencia gastronómica de muchos países, ha provocado que esta industria no se vea afectada por la crisis económica a escala global. En este sentido, las mejores empresas del sector se ponen a nuestra entera disposición para otorgarnos servicios culinarios ejemplares, como es el caso de los caterings a domicilio. Ahora bien, dada la repercusión comercial del mercado de la alimentación, no es extraño que muchos se planteen emprender con su propio negocio. Un reto para el que debes estar bien preparado si aspiras al éxito.
Servicios de catering de alto nivel a domicilio
Una de las principales ventajas de los servicios de alimentación es que no tenemos por qué ir a un establecimiento físico para llevarnos auténticos manjares a la boca. Una de las evidencias de ello que más clientes disfrutan en Ciudad de México son las taquizas a domicilio de Don Canijo: una empresa de catering que asume pedidos masivos en toda la región.
Si tienes pensado organizar algún tipo de fiesta o celebración y asumir las labores culinarias no está en tus planes, lo mejor es ponerse en contacto con compañías de estas características. Unos auténticos maestros de las taquizas, donde destaca el popular trompo de pastor, así como sus exquisitas espadas de carne e incluso parrilladas.
Una forma de deleitar a todas las personas que asistan al evento que con tanto cariño has montado. Porque nada como conquistar por el estómago en este tipo de fiestas y, ya que empresas como Don Canijo lo ponen tan fácil, carece de sentido no aprovecharlo. Los servicios de catering son parte del sector hostelero y esta compañía demuestra que no se necesita un restaurante para triunfar.
Equipa tu local de hostelería con los mejores productos
Pasando del punto de vista de los clientes al de los profesionales, te queremos ayudar a emprender en un sector tan prometedor como el de la hostelería. A pesar de la gran demanda de estos locales, la competitividad resulta verdaderamente elevada. Motivo por el que la inversión previa en los equipamientos para restaurantes se antoja esencial.
Cuanto mejor montada esté tu cocina, mayor cantidad de trabajo serás capaz de resolver en menos tiempo. Lo cual se traduce en la salida de comandas de forma rápida y efectiva, garantizando que todos tus clientes quedan conformes con la productividad del local. Algo que, sumado a la calidad gastronómica de tu menú, te llevará por el camino del éxito.
Así pues, toca ponerse las pilas para encontrar elementos esenciales como las placas de inducción, las baterías de cocina, la cubertería, vajilla y cristalería, los electrodomésticos como los hornos y los lavaplatos o todo artículo textil que dará belleza al establecimiento, como los manteles y las servilletas. Unos cuantos ejemplos de todo cuanto necesitas para emprender de forma eficaz en esta industria tan prometedora.
Tapones para tu bodega, marca la diferencia
Otra de las opciones de emprendimiento en el mundo de la gastronomía es centrarse en la producción de productos concretos. En este orden de ideas, el vino es una de las alternativas más destacadas; sobre todo en los tiempos de comercio electrónico en los que vivimos. Eso sí, además de tener una bodega impecable, no te olvides de buscar buenos fabricantes de tapones.
El tapón de la botella repercute de forma directa en los aromas, sabores y texturas que se desprende en cada vino. Dicho de otro modo: la calidad de los artículos que tienes en venta dependerá en gran medida de si tienes tapones de alto nivel o mediocres. Motivo por el que es crucial dar con los mejores fabricantes de este sector.
Los tapones de corcho natural, los de corcho colmatados, los de corcho técnicos o los cabezudos son los cuatro modelos por excelencia. Invertir en uno u otro dependerá de las necesidades concretas de tus vinos. No obstante, siempre hay que hacerlo de la mano de productores de élite; logrando que tu bodega sea todo un referente en el ámbito de la enología.
