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Portada Alimentación

Maquinaria profesional para emprender con éxito

19/11/2021
in Alimentación
Tiempo de lectura: 5 minutos
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carnicero con cuchillos

Al momento de comenzar un negocio, especialmente uno relacionado con el mundo de la hostelería, es fundamental contar con un proveedor de maquinaria para profesionales que nos pueda suministrar todos los elementos, herramientas y máquinas que necesitamos para poner en marcha nuestro proyecto. 

Hoy en día existen empresas que son la solución perfecta porque podrás encontrar en un solo lugar todo lo que buscas y mucho más, como puede ser el caso de los congeladores industriales, mobiliario de hostelería, catering, lavandería industrial, campanas extractoras, muebles de acero maquinaria auxiliar y mucho más. 

Soluciones para emprender con éxito 

Idear y ejecutar un negocio no es fácil, pero ese camino puede ser un poco más sencillo si contamos con aliados profesionales que nos ayuden y suministren todos los elementos que necesitamos para comenzar a hacer el proyecto una realidad. 

En este sentido, ahora podemos acudir a una empresa que destaca por proveer diferentes materiales y maquinaria profesional. Si el objetivo está enfocado al área de la hostelería, definitivamente podemos disponer de un proveedor que destaca por su compromiso, variedad y honestidad. 

Adicionalmente, lo mejor será tratar con una empresa con amplia experiencia en el sector, que no solo ofrezcan soluciones y una gran variedad de materiales, sino que además puedan asesorar a sus clientes en ese proceso de compra, que es tan importante para sus correspondientes negocios. 

A continuación compartimos cuáles son los materiales profesionales que podrás encontrar en este tipo de plataformas:  

  • Gama de calor: en esta área encontrarás todo lo relacionado con maquinaria para la preparación de alimentos, desde hornos hasta freidoras, tostadoras, cocinas industriales, mesas calientes, salamandras, termos de leche, planchas, entre otros. 
  • Gama de frío: si necesitas maquinaria de hostelería de gama fría, seguramente encuentres lo que estás buscando en esta sección, en la que destacan muebles para buffet, expositores de puertas de cristal, botelleros frigoríficos, congeladores industriales, vitrinas, mesas refrigeradas, vinotecas y mucho más.
  • Gama de lavado: aquí encontrarás maquinaria profesional e indispensable para cualquier tipo de negocio de hostelería y restauración, como lavandería industrial, lavavajillas, fregaderos industriales, lavamanos, grifos y muchos otros accesorios.
  • Maquinaria auxiliar: esta sección está compuesta por todas esas máquinas más pequeñas, pero indispensables para llevar a cabo muchos proyectos, como es el caso de batidoras, brazos trituradores, amasadoras, cafeteras industriales, cortadoras de fiambre, molinillos de café, cajas registradoras, etc. 
  • Campanas y extracción: el sistema de extracción es fundamental en cualquier cocina profesional. Por eso es importante contar solo con los mejores complementos y así garantizar una extracción eficiente de humo y olores. Lo mejor es que puedes seleccionar entre campanas centrales sin motor, campanas murales con motor, sin motor y extractores de humo.
  • Lavandería industrial: esta es una sección especialmente dispuesta para los negocios de hostelería, donde encontrarán planchadoras profesionales, lavadoras y secadoras industriales. 

Adicionalmente a lo anterior, también podrás tener acceso a un catálogo amplísimo de mobiliario para hostelería, con muebles de acero, catering, taquillas e incluso elementos especiales para la situación generada por la Covid-19, como es el caso de esterilizadores de cuchillos, generadores de ozono, dosificadores automáticos de gel, mamparas separadoras, lavamanos, etc. 

Claves para seleccionar la maquinaria y mobiliario adecuado

Cuando queremos llevar adelante nuestro propio negocio, los costes son un aspecto fundamental que siempre debemos considerar. Maximizar el presupuesto, sin duda alguna, es uno de los mayores retos que debe afrontar cualquier tipo de emprendedor. Por eso es importante hacer compras organizadas, en función de lo que realmente necesitemos para que las mismas cumplan con los objetivos propuestos. 

A continuación compartimos algunos datos que deberías considerar para que la elección de la maquinaria y las herramientas sea mucho más sencilla: 

  • Tipo de negocio: antes de comprar cualquier tipo de máquina o material, debes determinar el tipo de negocio y hacer una lista de todo lo que necesitas para que el mismo comience a funcionar de forma efectiva. Por ejemplo, si el objetivo es comenzar con una pastelería, deberás pensar en hornos profesionales, mezcladoras y batidoras, vitrinas de exhibición, neveras y mucho más.
  • Espacio: es muy importante que tomes con extremo cuidado las medidas de los espacios, porque de ello dependerá la elección de las máquinas y los materiales necesarios. Otra idea puede ser indagar sobre las medidas de las máquinas profesionales que necesitas, y en función de ello, buscar un local que se ajuste a dichos requerimientos. Sea de una forma o de otra, las medidas son parte fundamental de este tipo de compra, especialmente si deseas optimizar al máximo el espacio.
  • Presupuesto: establece un presupuesto máximo de gasto para la adquisición de los materiales y la maquinaria que necesitas. Para ello deberás hacer una investigación previa para saber con exactitud los precios estimados de todo lo que necesitas. Este es un aspecto fundamental que se debe hacer antes de ejecutar cualquier tipo de proyecto o negocio, especialmente porque en muchas ocasiones debemos buscar financiación para poder ejecutarlo. 
  • Prestaciones: verifica las prestaciones de las maquinarias y demás productos que debas comprar. El objetivo es hacer una compra que combine una gran relación calidad-precio. En este sentido, es recomendable que consideres aspectos como la garantía, facilidad de uso, consumo, capacidad, funcionalidad y efectividad, entre otros. 
  • Organización: para la compra de maquinaria, materiales y todos los demás elementos inherentes a la puesta en marcha de un negocio, lo más importante, sin duda alguna, es la organización. La elaboración de un proyecto es clave, así como la investigación de precios, tamaños, plazos y demás. Cuanto más organizado sea el proyecto, más probabilidades de éxito, recuerda que la improvisación difícilmente proporcionará buenos resultados, y más, en aspectos tan delicados como un negocio de comida o de hostelería. 

Contar con un proveedor confiable es clave para el éxito de cualquier tipo de negocio, y más, cuando se trata de materiales y maquinaria profesional compleja, como hornos, congeladores, lavandería y mucho más. Es un buen valor añadido cuando encontramos todo lo que necesitamos en un solo lugar, porque eso se traduce en un ahorro significativo de tiempo y dinero, aspectos claves cuando estamos lanzando nuestro propio negocio.

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1 Soluciones para emprender con éxito
2 Claves para seleccionar la maquinaria y mobiliario adecuado

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